Curriculum

 
Formación Académica

• Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Extremadura.
• Diplomatura Ingeniero Técnico Agrícola. Universidad de Extremadura.
• Máster en Nutrición y Dietética para la Promoción de la Salud. Universidad Complutense de Madrid

 

Formación continuada

• Seguridad Alimentaria, Instauración de un Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Universidad Rey Juan Carlos I de Madrid.
• Asesoramiento Dietético: Diseño de un Plan Dietético. Sistema Nacional de Salud. Madrid.
• Pautas Nutricionales en Edad Escolar: Bases para una Alimentación Saludable. Sistema Nacional de Salud. Madrid.
• Docencia en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Escuela de Ingeniería Agraria. Badajoz.